Donde alojarse en Valparaíso


Donde alojarse en Valparaíso

Dos de las habitaciones cuentan con vista directa hacia el mar. Los que prefieran mayor privacidad y quietud, deberán elegir el cuarto situado en la parte más alta del hotel. Pero si buscan el sabor de la nostalgia, la ginebra a media tarde leyendo el periódico y anotando en su diario de viaje, entonces no dude en hospedarse en la habitación con balcón. Los otros tres cuartos miran hacia los cerros y al Paseo Atkinson, la calle en la que se encuentra el hotel. Contemplar de noche los cerros de Valparaíso iluminados es un espectáculo eléctrico que vale la pena.
El del Brighton es un bistro nostálgico. A ritmo de jazz, piezas clásicas y el mejor Leonard Cohén, este café-restaurante con su barra que perteneció a una antigua farmacia es escenario de grupos de música locales los viernes y sábados por la noche. Su cocina es sencilla y casera: sandwiches, quesos, carnes frías, salmón ahumado, pollo con puré, sopas y dos o tres platos fuertes. Pida un sandwich de ave con aguacate por la mañana o una entrada de salmón chileno por la tarde.

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